Alginato cocina molecular

Si te hacen falta artículos de cubertería, cristalería, vajilla, regalo o decoración para redecorar tu cocina, no hace falta que sigas buscando. Estudia nuestro catálogo y déjate sorprender, pues aquí te toparás con alginato cocina molecular, alginato cocina y alginato de calcio cocina a unos precios inigualables. Si buscas dejar con la boca abierta a tus familiares con una comida espectacular, deberás imaginar un menú realmente exclusivo. Y, para poder ejecutarlo de manera eficaz, te harán falta accesorios y utensilios de cocina como los que ponemos a tu disposición aquí. No te dejarán indiferente. Si estás pensando en darle a tu hogar un ambiente rústico, novedoso, colorista, práctico, divertido o sencillo, vas a necesitar útiles y menaje que se adapten a tus preferencias. En nuestra tienda puedes encontrar el estilo adecuado para adornar tu estancia favorita.

Listado top ventas para Alginato cocina molecular

Con esta de productos queremos enseñarte lo mejor en alginato cocina molecular para el bienestar de tus instrumentos culinarios. Vamos a ayudarte a encontrar los mejores modelos, a poder comparar precios y llegar a la mejor opción para tus accesorios de cocina.

Cocinista Kit de Esferificación Mini

Ideal para esferificaciónes
Utensilios para esferificaciones
Cocina Molecular
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación
Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.

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Cocinista Kit esferificación

Ideal para hacer esferificaciones
Esferificaciones directas
Esferificaciones inversas
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.

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Molecule-R - Kit de Mixología Molecular Mojito R-evolution + jeringa GRATIS

Con ayuda de 3 espectaculares técnicas podrá reconstruir y deconstruir
Aplicaciones: Bolitas de mojito, nubes de azucar y caviar de menta
Incluye 3 utensilios indispensables
3 recetas que hechizarán su mojito cambiando su forma
jeringa gratis

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ALGINATO DE SODIO EN POLVO - espesante y gelificante para alimentos - Alta calidad - 200 GR

Gelificante y espesante en polvo natural (E401): no altera el sabor de los alimentos
Cuando se disuelve en una solución acuosa, espesa la preparación y aumenta su viscosidad.
Cuando entra en contacto con una solución de calcio, forma un gel.
Se utiliza en la elaboración de mermeladas, mermeladas, jaleas, helados.
Ideal para la esferificación en cocina molecular

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Cocinista Alginato - 150 g - Espesante Alimentario

Cocina molecular
Espesante alimentario
Esferificaciones directas o inversas
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.

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Tradissimo, Alginato para esferificación 400 gr

Envasado en una fábrica que utiliza cereales con gluten, soja, leche, sésamo y moluscos
Espesante, estabilizante y gelifacante
Es un aditivo alimentario natural, usado como espesante y gelificante, que se extrae de las algas pardas
Se presenta en forma de polvo de color blanco a amarillento marrón. Sin sabor y sin olor.
Esferificación directa e inversa y gelatinas termoirreversibles.

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Molecule-R - Kit de Mezcla Molecular para Principiantes + Libro de Recetas GRATIS - COCKTAIL R-EVOLUTION

LO QUE HAY DENTRO: 1 molde de silicona - 1x cuchara ranurada - 1x espumador - 3x pipetas - 5x sobres de lactato de calcio (2gr cada uno) - 5x sobres de alginato de sodio (2gr cada uno) - 5x bolsitas de lecitina de soja (2gr cada uno) - 5x bolsitas de goma xantana (2gr cada uno) - 1x manual de instrucciones - 1x libro de recetas GRATIS (SOLO EN INGLÉS)
FÁCIL Y DIVERTIDO PARA PRINCIPIANTES: ¡Creemos que todos pueden hacer cócteles moleculares! Nuestro kit contiene instrucciones claras y cientos de videos tutoriales en línea para ayudarlo a preparar las mejores bebidas en su hogar. ¡La esferificación, la emulsificación y la gelificación no tendrán ningún secreto para ti!
RECETAS MOLECULARES QUE USTED APRENDERÁ: aprenda cómo convertir fácilmente un cóctel clásico o virgen en una bebida de vanguardia con espuma de azúcar, burbujas de caviar, o convirtiendo su bebida en una burbuja por completo. ¡Agregue caviar de menta a un mojito o haga caviar de jugo de piña para una piña colada!
R-EVOLUCIONA A LA FIESTA: ¿no estás seguro de cuál debería ser el tema de tu próxima fiesta? No te preocupes ¡Este kit de mezcla molecular deleitará a sus invitados con tomas creativas de la piña colada, bloody mary, martini y más!
REGALO PARA LOS AMANTES DEL COCTEL: ¿El regalo perfecto para el cumpleaños de su amigo? Este kit revolucionario para transformar su cóctel favorito en bebidas increíbles, con o sin licor.

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Molecule-R - Kit de Cocina Molecular con Accesorios

Contenido: – 4 aditivos alimentarios (20 bolsitas) – 1 molde de silicona – 3 pipetas.
1 cuchara ranurada – 1 cuchara medidora – 1 jeringa de grado alimenticio – 2 tubos de silicona – 1 DVD con 50 recetas.
Lista de los aditivos incluidos:5 bolsitas/peso neto: 10 g – Agar agar, 5 sbolsitas/peso neto: 25 – lactato de calcio.
5 bolsitas/peso neto: 10 g – alginato de sodio, 5 bolsitas/peso neto: 10 g – lecitina de soja.
Venga... ¡Juega con tu comida!

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Molecule-R - Kit de mixología molecular para gintonic + jeringuilla culinaria GRATIS - GIN & COCKTAIL R-EVOLUTION

QUÉ CONTIENE: 2 tubos - 1 molde de silicona - 1 cuchara ranurada - 2 paquetes de lactato de calcio (5 g cada uno) - 2 paquetes de alginato de sodio (2g cada uno) - 2 paquetes de lecitina de soja (2 g cada uno) - 1 paquetes de ácido cítrico (20 g) - 1 paquete de corteza de quina (30 g) - 1 libro de recetas - 1 jeringuilla culinaria GRATUITA
KIT COMPLETO PARA PRINCIPIANTES: aprende a usar herramientas culinarias y la jeringuilla culinaria con facilidad para convertir un gin-tonic clásico o virgen en una bebida de vanguardia con espuma de azúcar, burbujas de caviar, o haciendo un mojito de gin-tonic. Nuestro kit contiene instrucciones sencillas y cientos de videotutoriales en línea para que hagas las mejores bebidas en casa.
RECETAS QUE APRENDERÁS: jarabe de tónica casero, nube de tónica, gin-tonic deconstruido, burbujas de gin-tonic... ¡Tus gin-tonic no volverán a ser iguales!
DIVERSIÓN EN LAS FIESTAS: sorprende a tus invitados, amantes de la ginebra y abstemios por igual, con perlas de tónica suspendidas y espumosas nubes de azúcar en sus cócteles.
REGALO PARA LOS AMANTES DE LOS CÓCTELES: este kit todo en uno es un excelente regalo para amantes de los cócteles. Con él, ampliarán sus conocimientos de mixología molecular o aprenderán los fundamentos si son principiantes.

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Molecule-R - Kit de gastronomía Molecular Cuisine r-Evolution

Agentes de textura naturales se pueden utilizar ahora para deconstruir cualquier plato gracias a 3 técnicas espectaculares
de acero inoxidable relleno de gel
EMULSIFICACIÓN: Crear espumas de colores que se intensifican los aromas
Esferificación : encapsular sabores en las burbujas que estallan en la boca
Poner orden en su casa

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Imágenes de Alginato cocina molecular

Aquí puedes ver una galería de fotografías de alginato cocina molecular para que te formes una idea y puedas escoger entre todos los tipos de instrumentos de cocinar. Pincha con el ratón en una de las fotos para ver la ficha íntegra del artículo y su costo.