Alginato de sodio

Contamos con soluciones que darán una nueva vida a tu cocina a a unos precios sin competencia. Observa toda la variedad de útiles que tenemos, ya sean para tu cubertería, cristalería, vajilla, regalo o decoración. Déjate sorprender con alginato de sodio, alginato de sodio en madrid y kit alginato. La cocina, además de un espacio meramente funcional, es un lugar en el que puedes estar cómodo, ya que en ella empleas mucho tiempo a lo largo de la vida. Con unos pocos cambios en la decoración, como en el diseño y color del menaje, podrás transformarla en un espacio en el que plasmar tu personalidad. En nuestra tienda online de productos de cocina podrás encontrar muchos tipos de utensilios y menaje para tu casa, ya estés buscando algo actual, colorista, industrial, divertido, minimalista… Aquí contamos con el estilo perfecto para vestir tu mesa o cocina.

Listado top ventas para Alginato de sodio

Aquí encontrarás multitud de productos como alginato de sodio magníficos para el cuidado de tu cocina. Nos queremos comprometer a que podrás encontrar la mejor selección de productos y precios de todo lo que estés buscado para , dándote la oportunidad de descubrir diferentes referencias y marcas.

Albert y Ferran Adrià Textura Algin - 500 gr

Presentación en polvo refinado
Gelifica en presencia de Calcic
Disolución en frío con fuerte agitación
No es preciso calentar para que se produzca la sferificación

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Tradissimo Cloruro De Calcio 500 g

Espesante, estabilizante y gelifacante
Envasado en una fábrica que utiliza cereales con gluten, soja, leche, sésamo y moluscos
Es un aditivo alimentario mineral, se utiliza como aporte de calcio para la esferificación básica con alginato
Se presenta en forma de perlas de color blanco; muy soluble en agua

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Molecule-R - Kit de Mixología Molecular Mojito R-evolution + jeringa GRATIS

Con ayuda de 3 espectaculares técnicas podrá reconstruir y deconstruir
Aplicaciones: Bolitas de mojito, nubes de azucar y caviar de menta
Incluye 3 utensilios indispensables
3 recetas que hechizarán su mojito cambiando su forma
jeringa gratis

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ALGINATO DE SODIO EN POLVO - espesante y gelificante para alimentos - Alta calidad - 200 GR

Gelificante y espesante en polvo natural (E401): no altera el sabor de los alimentos
Cuando se disuelve en una solución acuosa, espesa la preparación y aumenta su viscosidad.
Cuando entra en contacto con una solución de calcio, forma un gel.
Se utiliza en la elaboración de mermeladas, mermeladas, jaleas, helados.
Ideal para la esferificación en cocina molecular

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Cocinista Alginato - 60 g - Espesante Alimentario

Cocina Molecular
Espesante Alimentario
Ideal para hacer esferificaciones directas o inversas
Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.

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Cocinista Alginato - 150 g - Espesante Alimentario

Cocina molecular
Espesante alimentario
Esferificaciones directas o inversas
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.

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Tradissimo, Alginato para esferificación 400 gr

Envasado en una fábrica que utiliza cereales con gluten, soja, leche, sésamo y moluscos
Espesante, estabilizante y gelifacante
Es un aditivo alimentario natural, usado como espesante y gelificante, que se extrae de las algas pardas
Se presenta en forma de polvo de color blanco a amarillento marrón. Sin sabor y sin olor.
Esferificación directa e inversa y gelatinas termoirreversibles.

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Lactato - 60 g - Enriquecer Alimentos en Calcio - Esferificaciones - Cocina Molecular

Ideal para enriquecer los alimentos en calcio
Ideal para hacer esferificaciones inversar
Cocina Molecular
Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.

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Tradissimo, Goma xantana para epesar - 400 gr.

Envasado en una fábrica que utiliza cereales con gluten, soja, leche, sésamo y moluscos
Espesante, estabilizante y gelifacante
Ingredientes: 100% vegetal
se presenta en polvo fino de color crema

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Aikeec Caviar - Kit de 100 agujeros para chef de gastronomía molecular

Esta es la forma más rápida de hacer grandes cantidades de sabores de caviar de su elección.
Hecho de material de alta calidad, duradero y fácil de limpiar.
Adecuado para restaurante, cocina casera.
Alta calidad.
El paquete incluye: 1 herramienta para hacer caviar.

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Imágenes de Alginato de sodio

Puedes ver aquí un montón de imágenes de alginato de sodio para que te hagas una idea y puedas escoger entre todos los modelos de útiles de cocina. Pincha con el ratón en en una de las imágenes para ver la ficha completa del producto y su costo.