Esferificaciones de chocolate

Equipa tu cocina y comedor con todos los detalles imaginables basándote en nuestra selección de material de cocina, con artículos como esferificaciones de chocolate, esferificaciones o kit esferificaciones. Encuentra además los utensilios indispensables para ayudarte en la elaboración de comida, para tus menús semanales o para ocasiones especiales, y viste la mesa de una manera elegante y bonita para asombrar a tu familia. Solo necesitas un par de detalles para transformar tu cocina en una estancia en la que puedas reflejar tu personalidad. Aunque lo más usual sea ir a poralgo funcional y más bien convencional, también deberías considerar el diseño y color de las piezas de menaje. Esto le dará un aire distinto y hará que estés muy cómodo. Explora nuestro catálogo y dale un giro a tu cocina, dota tu casa de un ambiente renovado, decórala como más te guste y disfrútala como si fuera nueva. Compra online productos de menaje del hogar a través de esta web de productos de cocina.es y en menos de lo que canta un gallo el pedido llegará a tu casa.

Listado top ventas para Esferificaciones de chocolate

En este listado te ofrecemos numerosos productos como esferificaciones de chocolate muy buenos para el cuidado de tus accesorios de cocina. Aquí podrás encontrar lo mejor para tus instrumentos culinarios, teniendo la oportunidad de comparar entre las mejores marcas y modelos del mercado.

Molecule-R – Kit de cocina aroma Combo gastronomía Molecular y aromafork con café volátiles aroma Enhancing – especial doble Pack

Traiga su creatividad culinaria al siguiente nivel y impresionar a tus invitados con espectaculares platos como verde menta perlas de caviar que Burst en la boca, chocolate, espaguetis, espuma de limón o tzatziki esferas. este Do-it-yourself gastronomía molecular Kit incluye todo lo que necesitas para experimentar en casa con el chef molecular técnicas visto en la parte superior y en restaurantes de gama alta, pero sin el Celebrity Chef etiqueta de precio.
El juego también incluye MOLECULE-R – de aromaforktm sabores que te va a cambiar Trick su mente y para siempre la forma percibir el aromafork es una horquilla de acero inoxidable con una pequeña zona para sujetar gotas de 'aromático de sabores – Just Drop una pequeña cantidad de aroma a la exclusiva horquilla, horquilla y, a continuación, utilizar el comer su comida. Set incluye un sabor de café
Contenido: – 4 alimentos aditivos (20 bolsitas) – Molde de Silicon – 3 pipetas, 1 cuchara ranurada cuchara medidora – 1 – 1 jeringa de grado alimenticio – 2 tubos de silicona, 1 DVD de 50 recetas especial Combo también incluye 1 Acero inoxidable aromaforktm 1 seleccionado aroma del café 1 crema y difundir papeles
Lista de los aditivos incluido: 5 sobres/neto 10 g – Agar agar 5 bolsitas/Net 10 g alginato de sodio 5 saquitos/Net 25 g – bolsitas lactato de calcio 5/10 g – de lecitina de soja
GO on... juega con su comida.

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Caviaroli Encapsulado de Aceite de Sésamo - 50 gr

Viajamos a Asia con esta propuesta a base de aceite de sésamo negro que tan bien funciona en recetas llegadas de Oriente
Ideal con sushi, tartar, chocolate blanco y sabores dulces y ahumados; ideal con sushi, tartar, chocolate blanco y sabores dulces y ahumados
Color oscuro
Ligero aroma tostado
Para platos de inspiración asiática

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Kit de gastronomía moderna de ingredientes especiales (último kit de gastronomía molecular y cocina modernista)

Aprende técnicas de esferificación y esferificación inversa, crea geles fluidos y geles elásticos,
Convierte líquidos en espumas estables, convierte la grasa en polvos dulces y salados, Crea vidrio comestible, cambia el pH de los líquidos, más muhc más.
Recetas incluidas: perlas de chocolate con menta, caviar sandía, esferas de ginebra y tónica, esferas de yogur y miel, gel de manzana, puré de pepino agrio, gel líquido de coco, gel flexible de caramelo, chocolate oscuro y vino tinto, aire rosa, vidrio naranja, gel líquido de arándano, tierra de chocolate, aceite de oliva en polvo
Contenido: alginato de sodio 50 g citrato de sodio 50 g de calcio lactato 50 g agar xantano 50 g Carragenan Kappa 50 g Carragenan Iota 50 g de lecitina en polvo 50 g Zorbit 50 g Ultratex 50 g ácido cítrico 50 g cuchara de recogida molecular mini balanza juego de cucharas medidoras pequeñas hemisferio 1 x 50 ml. 10 folletos de pipetas de 3 ml que contiene técnicas, consejos, instrucciones y recetas.

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Caviaroli - Encapsulado de Aceite de Oliva Virgen Extra con Albahaca - 50 g

Perlas de aceite de oliva virgen extra con albahaca de máxima calidad, esferas con el interior líquido que estallan en la boca cuando muerdes
Alta cocina en tus recetas: Un producto estrella de restaurantes de alto nivel que ha nacido en las cocinas de los mejores chefs ahora listo para usarlo en tus recetas. Creadas con Ferran Adrià en el Bulli
Características: Caviar de aceite de oliva con albahaca fresca prensada con un intenso aroma y sabor a albahaca de tonos verdosos que huelen y saben a Italia.
Uso: Ideal para verduras, legumbres, purés y cocidos, pescados y mariscos. Buen acompañamiento para carnes rojas, pastas, pizzas, cocas, tacos o masas; frutas, chocolate, postres y platos de vanguardia
Recomendación: Ideal para ensaladas de tomate, quesos como la burrata y mozarela.

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200G/0.01G Báscula Digital Precisión Balanza Joyería Portátil Color Plata

- Precisión: 0,01 - 200gr

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IBILI 777500 - Inyector Salsas

Inyector de salsas 23 cm
Material : Plástico + aguja Inox
Capacidad : 50 ml
Longitud : 23 cm
Apto para lavavajillas
Garantía : 2 años

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Jeringa Cocina da acero Inox con 3 Agujas Aprobado por la FDA 304 jeringa de Alimentos con Sabor a Adobo de Acero Inoxidable para Pavo de Res BBQ 60 ml 2 oz con 2 Cepillos

SEGURO: Utiliza acero inoxidable 304 puro. No genere ningún factor insalubre incluso a altas temperaturas. Reutilizable y lavable. Sin aluminio y sin BPA. Garantiza la seguridad de tu familia.
RÁPIDO: junta tórica de silicona natural pura y cara lisa de acero inoxidable, que suaviza la operación. Bombea el sabor y la humedad al interior del pavo y cortes a la barbacoa para los platos más suculentos y jugosos que sus invitados jamás hayan experimentado.
MÁS OCASIÓN APLICADA: El inyector de carne incluye 3 agujas, una para marinada líquida y otra para marinadas picadas. y una más pequeña para una inyección más precisa. Inyectar frutas dulces, vino, adobo, salsa en la carne.
ALTA CALIDAD: Hecho de acero inoxidable de alta calidad, durará mucho tiempo. Penetra incluso las carnes más duras. Tapa extraíble para facilitar el llenado. Gran capacidad de 2 oz. Apto para lavavajillas.
FÁCIL DE LIMPIAR: viene con 2 cepillos limpios, lo que permite que el inyector sea reutilizable y fácil de limpiar.

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Molecule-R - Kit de iniciación a la gastronomía molecular + GRATIS 40 recetas - CUISINE R-EVOLUTION

QUÉ HAY DENTRO: 1 molde de silicona - 1x cuchara ranurada - 1x cuchara de medición - 1x jeringa de plástico + 2x tubos - 3x pipetas - 5x sobres de agar-agar (2gr cada uno) - 5x bolsitas de lactato de calcio (2gr cada uno) - 5x alginatos de alginato sódico (2gr cada uno) - 5x sobres de lecitina de soja (2gr cada uno) - 1x folleto de recetas - 1x GRATIS 40 libro de recetas y técnicas (SOLO INGLÉS)
FÁCIL DE PRINCIPIOS: creemos que todos pueden dominar la gastronomía molecular. Nuestro kit le brinda recetas sencillas paso a paso (folleto y 40 recetas GRATIS), además, tenemos cientos de recetas y tutoriales en línea. ¡La esferificación, la emulsificación y la gelificación no tendrán ningún secreto para ti!
RECETAS MOLECULARES QUE PODRÍA APRENDER: Nube de limón: una espuma de limón ligera y sabrosa hecha mediante emulsificación; Perlas de vinagre balsámico: crean perlas suaves de caviar de vinagre balsámico mediante gelificación; Espaguetis de chocolate: crea deliciosos espaguetis en gel de chocolate a través de la gelificación (vegana)
DIVERSIÓN PARA LA CENA: convierta la cena con amigos en una experiencia gastronómica con este kit de cocina molecular. Impresiona al servir una nube de limón, perlas de vinagre balsámico y espaguetis de chocolate.
REGALO PERFECTO PARA LOS ALIMENTOS: ¿Quieres sorprender a un amigo de la comida? Este kit Cuisine R-Evolution y su libro de gastronomía molecular son el regalo perfecto para los amantes de la comida y la composición artística culinaria. ¡Experimenta con la gastronomía molecular en casa!

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Agar Agar en polvo 500g -123GELULES

500g de agar agar thalle en polvo
1 cucharadita al día con un gran vaso de agua como parte de una dieta equilibrada.

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Imágenes de Esferificaciones de chocolate

Aquí tienes una galería de fotografías de esferificaciones de chocolate para que te formes una idea y puedas elegir entre todos los modelos de útiles de cocina. Pincha con el ratón en en una de las imágenes para ver la ficha entera del artículo y su precio.