Gluconolactato

Ten tu cocina y comedor bien equipados y con todos los detalles imaginables gracias a nuestra selección de material de cocina, con artículos como gluconolactato, gluconolactato uso o gluconolactato de calcio. Hazte con los utensilios necesarios para ayudarte a elaborar tus guisos favoritos, para las ocasiones especiales o para el día a día, y viste la mesa de una manera elegante y bonita para sorprender a tu familia. Cada vez tienes a tu disposición más aparatos que pueden facilitarte las tareas de cocinado. Aquí puedes encontrar todos los objetos de menaje que estás echando en falta, así que si piensas que la cocina tradicional es un arte que se está perdiendo, se te han acabado las excusas para que la cocina deje de ser un misterio para ti. Si piensas darle a tu hogar un aire clásico, novedoso, colorista, industrial, sencillo o divertido, te harán falta útiles y piezas de menaje que se adapten bien a tus preferencias. En esta web contamos con el ambiente más atractivo para adornar tu mesa o cocina.

Listado top ventas para Gluconolactato

Te mostramos nuestro listado de referencias gracias al cuál podrás encontrar gluconolactato que cumplan las necesidades de tus útiles de cocina. Queremos ayudarte a hallar los mejores modelos, a tener la posibilidad de comparar precios y conseguir la mejor opción para tus instrumentos culinarios.

Cocinista Kit de Esferificación Mini

Ideal para esferificaciónes
Utensilios para esferificaciones
Cocina Molecular
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación
Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.

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Cocinista Kit esferificación

Ideal para hacer esferificaciones
Esferificaciones directas
Esferificaciones inversas
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.

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Albert y Ferran Adrià Textura Calcic - 600 gr

Presentación en gránulos
Muy soluble en agua
Gran capacidad de absorción de humedad

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Herramientas esferificación

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Caviar Maker - Kit de gastronomía molecular 1Life - Herramienta para hacer salsas de roe con cuchara y jeringa de acrílico Caviar caja coladora

▲ Cómodo y fácil de usar: el kit para hacer caviar es la manera perfecta de producir grandes cantidades de perlas de caviar esféricas en un corto período de tiempo.
▲ Desmontable y fácil de limpiar – El kit de esferificación de la caja de caviar es completamente desmontable. Su sistema de apertura rápida le permite limpiar este dispositivo de pipetas de manera eficiente, resolver los problemas que tienen otras herramientas similares.
▲ Duradero y de excelente calidad: herramienta de gastronomía molecular totalmente hecha de policarbonato y silicona duradera, lo que permite durar muchos años sin decoloración ni decoloración.
▲ Easy Kitchen Science – Spherification Dropper, una herramienta perfecta y divertida tanto para restaurante como cocina casera para hacer bolas de boba, colorido y sabor variado, popular entre niños y adultos.
Multiusos: ideal para hacer melón, caviar miel, cualquier tipo de caviar de zumo de fruta, caviar de cointreau, caviar de postre o caviar espiritual, también es una gran adición a postres y bebidas como yogur congelado, helado, hielo taiwanés, hielo de nieve, hielo afeitado, cócteles e incluso ensaladas. ¡Vamos a convertir todos tus alimentos en un lujoso CAVIAR!

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Molecul'Art: R-Evolución en tu cocina (Cooked by Urano)

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Cocinista Cloruro - 1kg - Ideal para esferificaciones - Enriquecer Alimentos en Calcio

Cocina Molecular
Enquecer alimentos en calcio
Ideal para esferificaciones
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.

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Gelatina granulado HALAL, 250 bloom, sabor neutro - 1kg

Gelatina granulado con certificación halal y kosher
Gelatina 250 bloom.
Gelatina profesional uso alimentario
Gelatina neutra

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Molecule-R - Kit de Cocina Molecular con Accesorios

Contenido: – 4 aditivos alimentarios (20 bolsitas) – 1 molde de silicona – 3 pipetas.
1 cuchara ranurada – 1 cuchara medidora – 1 jeringa de grado alimenticio – 2 tubos de silicona – 1 DVD con 50 recetas.
Lista de los aditivos incluidos:5 bolsitas/peso neto: 10 g – Agar agar, 5 sbolsitas/peso neto: 25 – lactato de calcio.
5 bolsitas/peso neto: 10 g – alginato de sodio, 5 bolsitas/peso neto: 10 g – lecitina de soja.
Venga... ¡Juega con tu comida!

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Molecule-R - Kit de gastronomía Molecular Cuisine r-Evolution

Agentes de textura naturales se pueden utilizar ahora para deconstruir cualquier plato gracias a 3 técnicas espectaculares
de acero inoxidable relleno de gel
EMULSIFICACIÓN: Crear espumas de colores que se intensifican los aromas
Esferificación : encapsular sabores en las burbujas que estallan en la boca
Poner orden en su casa

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Imágenes de Gluconolactato

Te mostramos aquí un montón de imágenes de gluconolactato para que te formes una idea y puedas seleccionar entre todos los modelos de instrumentos de cocinar. Pincha con el ratón en en una de las fotografías para ver la ficha íntegra del producto y su valor.