Reposteria y panaderia

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【Multifunción Uso】- para cortar pasta y gnocchi o para mover masas y masa de pan o pizza pasta cortada, sectioning pie crusts, Chop pizza Dough, preparar dulces, raspar superficie de trabajo y más uso, juego ideal para uso doméstico o profesional.
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Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería: 9 (Industrias alimentarias)

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Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional: 2 (Cocina de autor)

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Procesos básicos de pastelería y repostería (MODULOS TRANSVERSALES - COCINA)

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Rasqueta cortadora multiusos para trabajar con masas, cortar y medir.
Hoja de acero inoxidable, ancha y rectangular con borde biselado.
Marcas de medida de 1 pulgada (2,54 cm) a lo largo del borde de la hoja para crear porciones perfectamente iguales.
Contorno cómodo, mango antideslizante, apto para lavavajillas para una limpieza fácil.
Cuenta con garantía limitada AmazonBasics de 1 año.

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Duronic SM3 Batidora Amasadora con Movimiento Orbital y Bol de 4L Repostería 300 W con 5 Velocidades y Función Turbo 2 Varillas para Batir y Amasar Panadería

La batidora amasadora SM3 de Duronic es un utensilio de cocina indispensable para los amantes de la repostería. Esta potente batidora de mano de 300 W, tiene un diseño ligero y ergonómico que permite disfrutar de su uso en cada receta.
Este modelo de batidora incluye todos los accesorios de repostería tradicionales: 2 varillas para batir, 2 garfios amasadores y 1 varilla de globo, que se montan y desmontan fácilmente gracias al interruptor pensado para ello. La incorporación de la base permite utilizar el aparato como una batidora clásica o como robot de cocina. Esto tiene como ventaja el poder centrarse en la receta sin tener que detener la batidora cada vez que añadas un ingrediente.
El bol grande de 4 litros con movimiento orbital ofrece una mezcla homogénea para todo tipo de masas y otras preparaciones sin riesgo de desbordamiento en comparación con los recipientes clásicos. Los accesorios de esta batidora de repostería permiten montar claras al punto de nieve, montar nata o merengue y eliminar grumos de salsas y cremas, así como elaborar masa de galletas, tartas y bizcochos.
La batidora amasadora SM3 de Duronic cuenta con un motor de 300 vatios muy potente, 5 velocidades y función turbo. Su potencia garantiza un rendimiento inigualable en cualquier circunstancia y la preparación de recetas simples o complejas sin esfuerzo. Este aparato para la elaboración de pasteles y dulces, está fabricado con materiales 100% libre de BPA.
Esta batidora de repostería compacta, así como sus accesorios, son muy fáciles de mantener ordenados. Introduce todos los accesorios dentro del bol a la hora de guardarla.

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GuDoQi Rodillo De Masa De Acero Inoxidable, Mango De Madera, Cortadores Reposteria, Panaderia Utensilios, Decoración para Hornear, Manualidades, Herramienta para Hornear para Restaurante

Cortador profesional de la red de la calidad hecho del acero inoxidable de alto grado
Crear perfecta y profesional enrejado tops para tartas y tartas en cuestión de segundos con un simple rollo de acción
Puede ser utilizado para hacer galletas, galletas, chocolate, pan, pastel, pastel, pizza; haciendo su comida más deliciosa y hermosa
Fácil de usar y limpiar
Una herramienta de panificación perfecta para el hogar. restaurante, cafeterías, panadería, etc

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NEXGADGET 102PCS Kit Boquillas para Manga Pastelera, con Boquillas de Acero Inoxidable, Plato Giratorio de Pastel, Espátula para Tartas, etc, Pasteles para Hornear Juego de Decoración para Cupcakes

❥El mejor kit de decoración en combinación de pasteles: ❥ Contiene 48 boquillas de acero inoxidable y otros accesorios como: bolsa desechable para tuberías, raspador, cepillo de limpieza, clavos para flores, bolsa de silicona, acoplador, tijeras, crema raspadora. Una variedad de herramientas que te ayudan a hacer la torta más perfecta y fácilmente.
❥MÚLTIPLES TIPOS DE BOQUILLAS: ❥Hay 48 tipos de boquillas para manga pastelera de acero inoxidable, redonda, estrella abierta, hojas, rosa, etc. Cada uno puede producir creaciones geniales. Sus pasteles tendrán un diseño profesional y perfecto
❥MATERIAL DE ALTA CALIDAD:❥ Todas las boquillas son hechas de acero inoxidable 100% apto para uso alimentario, no tóxico, sin olor, resistente a la corrosión y reutilizable
❥PARA AMBOS ADULTO Y NIÑOS: ❥A los principiantes les encantará la facilidad de crear un pastel de "panadería" sin ninguna experiencia. Decorar un pastel junto con su hijo será una experiencia feliz y memorable para ambos!
❥Si tenga cualquier problema con los productos, no dude en ponerse en contacto con nosotros y vamos a ayudarle tan pronto como sea posible

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TONVER Raspador de Masa de Plástico, 2 Piezas Espátulas Reposteria para Alisar la Crema de Mantequilla para Hornear Pasteles de Pan Para Panaderos Profesionales Principiantes

MATERIAL DE ALTA CALIDAD PARA ALIMENTOS -- El rascador de masa plástica TONVER está hecho de plástico de calidad alimentaria, que es seguro y saludable para los alimentos, no tiene olor, es impermeable y resistente al aceite, se dobla y rebota sin deformarse, no es fácil de romper y tiene una larga vida. El lavavajillas es seguro y fácil de limpiar.
DISEÑO INTEGRADO -- Fácil de separar la masa sin pegar, los bordes del rascador de plástico son firmes y planos, la masa se divide fácilmente, y la cocción es más agradable. Puede ayudar a cortar perfectamente la pizza, la masa, el pan, la mantequilla o el pastel en pequeños trozos.
FORMA DE LA PALA DE LA MESA -- Mango ergonómico y cómodo antideslizante. El rascador adopta un diseño trapezoidal semicircular, que se siente cómodo y no le araña las manos, y es fácil de cortar de manera uniforme. los rascadores son fáciles de usar, adecuados tanto para profesionales como para panaderos principiantes.
HERRAMIENTA DE RASPADOR DE MASA MULTIUSOS -- El raspador de masa TONVER puede utilizarse para raspar la harina en la tabla de cortar y puede usarse para raspar los residuos sin rayar la superficie del molde de hornear, el paño antiadherente, etc., el borde curvo puede limpiar con precisión el lado del bol.
SU ASISTENTE DE HORNEADO -- Para los amigos que se dedican a hornear, el rascador es una herramienta indispensable para hacer pasteles, pan, fideos y otros productos horneados. Si tiene alguna pregunta sobre nuestra espátula para pan, por favor, póngase en contacto con nosotros y le proporcionaremos un servicio de garantía en un plazo de 12 meses.

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Imágenes de Reposteria y panaderia

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